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Coffret cadeau noël, blanc/or Chocolats, Photophore, et Crémant Brut Domaine Huber & Bléger

(Code: VC0008)
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Pour une idée cadeau réussi, offrez notre coffret "Joyeuses Fêtes"  elle se compose de délicieux chocolats et d'une bouteille de crémant Brut d'Alsace. 

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  1. CE COFFRET COMPREND

    1 bouteille de crémant d’Alsace Brut Domaine Huber & Bléger (75.cl) *
    1 ballotin de chocolat de (350 g), (30 chocolats) composé d'un assortiment de ganaches, praliné et bonbons de chocolat fruité "Weiss"
    100 % cacao, sans huile de palme et sans gluten
    1 photophore étoile blanc et or
    1 verseur avec bouchon + Stop goutte

    *A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

  2. TYPE DE CHOCOLAT : assortiment de chocolats
    Type de confiserie : la sélection et coups de cœur Atelier Weiss
    Caractéristique du chocolat : assemblage
    Ingrédients : Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, AMANDE, NOISETTE, sirop de glucose, crème
                          (LAIT), conservateur : sorbitol, sirop de sucre inverti, citron,LAIT, dextrose, beurre (LAIT),
                          émulsifiant : lécithine de SOJA, fruit de la passion, sirop de glucose, framboise, SESAME,
                          beurre pâtissier
    Allergène : fabriqué dans un atelier utilisant : autres fruits à coque
    Energie Kcal :  2384
    Energie KJ :   570
    Matières grasses : 54,5
    Dont acides gras saturés : 34,30
    Glucides : 7
    Sucres : 0,3
    Fibres : 16,7
    Protéines : 11,6
    Sel : 0,02

    TYPE DE CREMANT : Brut d’Alsace, Domaine Huber & Bléger, vigneron indépendant

    CEPAGE

    40 % Pinot Blanc

    60 % Chardonnay (produit en Alsace uniquement pour l’élaboration du crémant)

    DEGUSTATION

    Robe : couleur jaune pâle, effervescence très fine.

    Arômes : ce blanc de blanc exprime avec finesse les arômes caractéristiques du crémant d’Alsace, avec des notes de levures et des nuances florales très délicates.

    Bouche : la finesse de la bulle rend très agréable et très rafraîchissante la dégustation de ce Brut qui est dosé juste à son équilibre.

    ACCORDS METS ET VINS

    Le crémant d’Alsace constitue un apéritif raffiné et un vin de cocktail ou de réception idéal. Sa fraicheur discrètement fruitée rehaussera également les rencontres gastronomiques les plus variées tout au long des repas.

    DUREE DE CONSERVATION

    Trois ans à une température ambiante comprise entre 10et 15° C.

    ANALYSE

    Degré alcool……… 12 % vol.

    Sucres résiduels… 7,1 g/l

    Acidité totale……. 4,36 g/I

    TEMPERATURE DE SERVICE

    Le crémant d’Alsace se boit très frais, à une température de 6 à 8 °C, de préférence dans des flûtes.

    A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.